Как приготовить куриную грудку

Как приготовить куриную грудку

Налейте растительное масло в сковороду, хорошо разогрейте. Положите кусочки мяса. Быстро обжарьте, не накрывая крышкой. Жарить до полного испарения мяса. Выложите обжаренные куски мяса из сковороды в отдельную миску. Обжаренное таким образом мясо будет сочным и вкусным. Морковь вымыть и очистить, натереть на крупной терке. Лук помыть, очистить и мелко нарезать.

В сковороду, где жарилась курица, добавить немного растительного масла, положить лук, обжарить его до светло-золотистого цвета. Теперь добавьте зеленую стручковую фасоль. Если она у вас замороженная, размораживать ее заранее не нужно, сразу положите в сковороду и жарьте до готовности.

Откройте банку консервированной фасоли, слейте сок. Добавьте фасоль и кусочки курицы к обжаренным овощам. Благодаря курице и фасоли блюдо получается довольно сытным, поэтому его обычно подают без гарнира. Его можно подать с салатом из свежих овощей. Простой рецепт куриной грудки в соевом соусе Блюда из филе приветствуются диетологами за низкое содержание жира.

Это преимущество грудки отчасти является и ее недостатком, ведь ее можно пережарить во время приготовления, и она потеряет свою сочность. Но если у вас под рукой есть хороший рецепт, куриная грудка вас не разочарует. Предлагаю один из таких рецептов: куриное филе - 1 шт. В глубокую миску налить соевый соус, добавить сладкую паприку, соль, сахар, молотый черный перец.

Хорошо перемешать. Количество соли, сахара и перца в рецепте не указано, кладите их по своему усмотрению. Вкусы у всех разные, кто-то любит поострее, кто-то кисло-сладкий. Соус должен быть по вашему вкусу. Куриную грудку порезать на небольшие кусочки, положить в маринад. Оставьте на 1 час. Замаринованные кусочки мяса быстро обжарить в сковороде на сильном огне. Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром. Тушеная грудка с грибами в сметанной подливке Курица, тушеная с грибами, имеет исключительно приятный вкус.

Сметанный соус делает блюдо нежным, удовлетворит даже придирчивых гурманов.


Навигация

thoughts on “Как приготовить куриную грудку ”

  1. Я считаю, что Вы допускаете ошибку. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, пообщаемся.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *