Кисель из замороженной клубники

Кисель из замороженной клубники

Как приготовить нежный диетический кисель как в больнице из свежей клубники, замороженной клубники или клубничного варенья Залейте клубнику водой, доведите до кипения. У меня есть варенье, я просто размешала его в воде. Залить водой и довести до кипения клубнику Сразу после закипания достать ягоды и протереть их через сито. Или еще проще - слегка остудить и взбить в блендере. Этот шаг одинаков для свежей, замороженной и вареной клубники.

Положите клубнику обратно в воду через сито или с помощью блендера. Прокипятите в течение минуты и оставьте настаиваться на несколько минут. Верните клубничное пюре в воду и кипятите еще минуту У меня получится кисель средней густоты из расчета 2, столовые ложки крахмала на каждый литр бульона. Отмерьте крахмал, разведите его в небольшом количестве холодной воды. Растворите крахмал в холодной воде Добавьте в клубничный отвар минимальное количество сахара, при варке варенья дополнительный сахар не нужен. <Получившийся клубничный компот довести до кипения и тонкой струйкой, помешивая венчиком, влить разведенный крахмал. Тонкой струйкой влейте крахмал в клубничный компот, постоянно помешивая. Кипящий кисель доведите до желаемой густоты. На фото я довольна тем, какой густоты он получился. Остывший кисель будет чуть гуще и немного насыщеннее по вкусу. Клубничный кисель готов Мы получили нежнейший ароматный напиток. Диетический клубничный кисель для лечебных диет Конечно, это не безумно вкусный яркий и насыщенный кисель, как мой любимый клюквенный.

Это нейтральный диетический кисель для лечебного питания. Его чаще можно встретить в больничном меню, чем на домашней кухне.

Это нежный, нейтральный диетический кисель для лечебного питания.

Нежный, нейтральный кисель из свежей или замороженной клубники В лечебных целях кисель нельзя пить холодным или горячим, только теплым! Клубничный кисель для щадящей диеты, лечебного питания Наслаждайтесь им и будьте здоровы!

Клубничный кисель для щадящей диеты, лечебного питания Приятного аппетита и здоровья!

Навигация

thoughts on “Кисель из замороженной клубники ”

  1. Я думаю, что Вы ошибаетесь. Предлагаю это обсудить. Пишите мне в PM, пообщаемся.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *